Biji dari bunga matahari atau sering disebut kuaci merupakan salah satu biji yang bisa dikonsumsi karena memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Akan tetapi siapa tahu bahwa biji matahari memiliki banyak sekali kandungan nutrisi sehingga bisa bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Manfaat biji bunga matahari yang jarang sekali diketahui ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan sehingga perlu sekali untuk mengonsumsinya.
Kandungan Nutrisi Biji Bunga Matahari
Oleh sebab itu perlu diketahui dulu bahwa biji matahari memiliki kandungan nutrisi yang tersimpan di dalamnya sehingga memiliki manfaat biji bunga matahari yang terbaik. Kandungan yang ada di dalamnya seperti karbohidrat, vitamin, lemak, protein dan mineral. Hal itu memang sangat dibutuhkan oleh tubuh sehingga Anda bisa mengonsumsinya sebagai tambahan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Biji Kuaci Bagi Kesehatan
Setelah Anda mengetahui beragam nutrisi yang terkandung di dalamnya maka Anda juga harus tahu apa saja manfaat biji bunga matahari ini selain digunakan sebagai camilan. Berikut adalah manfaatnya bagi tubuh.
- Mampu digunakan untuk menyehatkan kulit sebab kandungan vitamin e yang tinggi bisa membantu membuat kulit lebih kencang dan ternutrisi.
- Mampu mengurangi rasa stress karena kandungan magnesium yang mampu mengurangi kecemasan.
- Sangat baik untuk menjaga kadar gula dalam tubuh karena bisa menurunkan kadar gula yang ada dalam tubuh.