Semakin banyaknya minuman kekinian, varian topping yang ditawarkan juga semakin beragam. Minuman kekinian boba menjadi yang paling hits dan menjadi topping yang banyak diminati. Padahal anda juga bisa memesan topping lainnya yang tak kalah nikmat. Dan berikut beberapa topping hits selain boba yang bisa untuk anda coba.
Topping Hits dan Kekinian Selain Boba
- Oreo
Sebelum boba dikenal masyarakat, oreo tentu lebih dulu hadir. Biskuit berwarna hitam ini memang memiliki rasa yang nikmat. Dan ternyata jika dijadikan sebagai topping minuman kekinian rasanya tak kalah lezat. Apalagi krim putihnya yang membuat rasa minuman semakin creamy. Tekstur dari oreo yang bercampur dengan minuman menambah cita rasa.
- Coffee Jelly
Coffee Jelly bukanlah topping yang baru untuk minuman, tetapi pernah surut. Hingga saat Boba terkenal, topping ini juga banyak dipilih. Terbuat dari campuran agar agar dan kopi membuat rasanya lebih kaya. Biasanya akan dipotong kotak kotak dan diminum dengan banyak jenis minuman. Rasanya yang khas dan tekstur yang kenyal membuatnya digemari.
- Grass Jelly
Untuk anda yang ingin mencoba topping minuman kekinian boba yang lainnya, Grass Jelly mungkin bisa menjadi alternatif. Grass Jelly atau cincau terbilang populer di negara lainnya di Asia. Bukan hanya eksis untuk minuman tradisional, grass jelly juga cocok untuk minuman kekinian. Rasanya yang segar menjadi penyeimbang dari manisnya bubble tea.
- Mini Mochi
Mochi memiliki tekstur yang kenyal dan juga bentuknya yang kecil. Ternyata makanan ini juga cocok jika dijadikan sebagai topping untuk minuman. Biasanya akan ditambahkan dalam minuman sejenis milk tea. Dimana topping ini akan memiliki tekstur yang lebih lembut serta ringan. Ketika anda meminumnya tetap bisa ditelan dengan mudah.
- Biskuit Regal
Yang belakangan juga terkenal dan banyak difavoritkan untuk topping pada minuman adalah biskuit Regal. Biskuit ini termasuk salah satu brand yang kondang di Indonesia. Rasanya yang pekat akan susu, ternyata cocok apabila dijadikan topping minuman. Sejauh ini, banyak yang menjadikan biskuit regal sebagai topping untuk kopi.
Bahkan terdapat brand yang menjadi begitu terkenal karena varian menu ini. Kopi yang cenderung pahitย akan terasa lebih creamy dengan topping regal. Teksturnya yang garing juga semakin menambah cita rasa dalam minuman. Nantinya biskuit ini akan dihancurkan kasar, barulah ditaburkan di atasnya. Ada juga yang dihaluskan sehingga tercampur dalam minuman.
- Lidah Buaya
Masyarakat juga mulai banyak berinovasi dalam bisnis minuman kekinian. Terutama untuk toppingnya, karena memang biasanya minuman kekinian bisa ditambahkan dengan banyak varian topping. Dan salah satunya yang juga banyak peminatnya adalah lidah buaya. Jangan membayangkan lidah buaya utuh, tapi lidah buaya yang sudah diolah.
Lidah buaya olahan ini bentuknya akan menjadi mirip dengan jelly, teksturnya lembut dan mirip dengan nata de coco. Rasanya minuman juga akan lebih segar dan unik. Memang akan lebih tebal dari nata de coco, tetapi ketika dikunyah akan menghasilkan sensasi juicy. Umumnya akan menjadi campuran pada minuman green tea ataupun grapefruit tea.
Saat ini untuk mengkonsumsi minuman kekinian bisa dilakukan dengan banyak cara. Terutama untuk toppingnya yang makin bervariasi, bukan hanya boba saja. Jika anda ingin terjun dalam bisnis menjanjikan ini, tak ada salahnya untuk terus berinovasi. Bahkan saat ini sudah ada yang menggunakan keju untuk minuman. Tentunya akan hasilkan rasa yang lebih unik lagi.